Овощные закуски рецепты с фото

Закуски → Овощные закуски

Состав:

Капуста - 100 гр
Морковь - 1 шт.
Бобовые ростки - 100 гр.
Рисовая лапша - 50 гр.
Соевый соус - 2 ст. л.

Закуски → Овощные закуски

Состав:

Картофель - 1 кг.
Шампиньоны - 500 гр.
Репчатый лук - 2 шт.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2 ст. л.

Закуски → Овощные закуски

Состав:

Морковь - 2 кг.
Растительное масло - 10 ст. л.
Молотый перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Сушеная лаванда - по вкусу

Закуски → Овощные закуски

Состав: 

Свекла — 400 г
Чеснок — 2 зубчика
Лук — 0,5 шт
Чили сухой — 0,5 шт
Винный красный уксус — 2 - 3 ст. л.

Закуски → Овощные закуски

Состав:

Кабачки — 5 шт
Перец болгарский — 2 шт
Помидоры — 5 шт
Лук — 1 шт
Чеснок — 4 зубчика

Закуски → Овощные закуски

Состав:

Баклажаны — 4 шт
Помидоры — 3 шт
Песто — 3 ч. л.
Сыр сулугуни — 150 г
Масло оливковое — 4 ч. л.

Закуски → Овощные закуски

Состав:

Свекла — 5 шт
Козий сыр — 200 г
Тимьян — 0,5 пучка
Сахар — 50 г
Бальзамический уксус — 100 мл

Закуски → Овощные закуски

Состав:

Спаржа зелёная — 500 г
Лимон — 0,5 шт 
Масло сливочное — 50 г
Соль, чёрный перец — по вкусу

Закуски → Овощные закуски

Состав:

Баклажаны — 3 шт
Кинза — 1 пучок
Чеснок — 3 зубчика
Гранат — 0,5 шт
Масло растительное — 50 мл

Закуски → Овощные закуски

Состав:

Кабачки — 2 шт
Шампиньоны — 300 г
Лук — 2 шт
Рис — 100 г
Сметана — 3 ст. л.