На этой странице расположен рецепт приготовления Салат с куриной грудкой. Пользуясь меню навигации и поиском по сайту, вы сможете найти любые нужные рецепты блюд. Для большего удобства воспользуйтесь ссылками на разделы и категории.
Сегодня хочу с вами поделиться своим фирменным рецептом. Этот салат с куриной грудкой рецепт я придумала сама, когда захотелось побаловать своего любимого мужа чем-то новеньким. Получилось очень вкусно и изыскано. Надеюсь и вам понравиться.
Состав:
Грудка куриная – 300 г
Яйца – 3 шт
Огурцы (свежие) – 2 шт
Сыр твердый – 50 г
Майонез – по вкусу
Соль – по вкусу
Зелень для украшения (петрушка, салат, укроп, кинза)
Приготовление:
Куриную грудку сначала вымыть, а потом хорошенько высушить бумажным полотенцем. Затем отвариваем в слегка подсоленной воде до полной готовности. В воду можете добавить лавровый листик и пару горошин черного перца - для усиления вкуса. Но, следите чтобы мясо не разваливалось. По окончанию варки грудку остужаем и нарезаем кубиками средней величины.
Яйца отвариваем, остужаем в холодной воде и нарезаем мелко.
Сыр берем твердых сортов и натираем на терке. Крупная или мелкая терка решайте сами (кому как нравиться, я пробовала по-разному и от этого вкус не меняется). Огурцы тоже вымываем, высушиваем бумажными полотенцами и нарезаем средними кубиками.
Нарезанные ингредиенты помещаем в миску и перемешиваем. Солим и снова хорошенько перемешиваем. Понемногу заправляем майонезом и тщательно все перемешиваем. Не стоит сразу класть много майонеза, чтобы не испортить вкус.
Даем салату настояться примерно 20 минут. Укладываем в салат в салатницу. Перед подачей можно украсить зеленью или вырезать красиво вареное яичко, вареную морковь в виде розочки.
Все, наш салат готов!
Если у вас есть свой рецепт приготовления того или иного блюда - не стесняйтесь, ведь вы можете показать его людям! Для этого вам нужно лишь зарегистрироваться на нашем сайте и добавить свой рецепт в каталог.