Гречка с куриной грудкой в мультиварке рецепт с фото
На этой странице расположен рецепт приготовления Гречка с куриной грудкой в мультиварке. Пользуясь меню навигации и поиском по сайту, вы сможете найти любые нужные рецепты блюд. Для большего удобства воспользуйтесь ссылками на разделы и категории.
Говорят, что даже простая гречка очень полезна. Кроме того, она является сама по себе полноценным блюдом. К ней подходит любое мясо и рыба, она полезна и вкусна. Сегодня я расскажу, как приготовить гречку необычным способом, сделать ее еще вкуснее и удивить своих домашних!
Состав:
Куриная грудка без кости – 1 шт (крупная) Гречка – 3 стакана (мерный стакан для мультиварки) Вода – 4,5 стакана (мерный стакан для мультиварки) Морковь – 1 шт (средняя) Лук репчатый – 1 шт (средняя) Сметана – 3 ст.л. Масло растительное – 2 ст.л. Соль, перец, приправа – по вкусу
Приготовление:
Порежем куриное филе кусочками размером, как для приготовления гуляша.
Затем обжарим курицу. Для этого помещаем в кастрюлю растительное масло и добавляем туда кусочки курицы. Включаем режим «Выпечка» на 10 минут. Оставляем крышку открытой и жарим, постоянно помешивая.
Очищаем и режем лук, трем морковь на крупной терке и засыпаем в мультиварку к курице. Обжариваем еще 10 минут на том же режиме, помешивая.
Теперь заправим наше блюдо специями по вкусу. Я использовала соль, черный перец, лавровый лист и приправу для курицы. Добавляем туда же сметану и перемешиваем содержимое.
В это время промываем крупу и добавляем ее в кастрюлю.
Заливаем содержимое холодной водой. Для нужной вам консистенции гречневой каши, добавляйте по желанию больше или меньше воды, вы так же можете наблюдать за кашей в процессе приготовления и для испарения воды открывать крышку мультиварки.
Включаем программу «Каша» и варим в течение 40 минут с закрытой крышкой. При подаче на стол добавьте зелени - петрушку или укроп. Приятного аппетита!
Если у вас есть свой рецепт приготовления того или иного блюда - не стесняйтесь, ведь вы можете показать его людям! Для этого вам нужно лишь зарегистрироваться на нашем сайте и добавить свой рецепт в каталог.