Салат «Ирина» рецепт с фото

Великолепным украшением любого праздничного стола станет предлагаемый нами рецепт приготовления салата Ирина. Помимо его интересного внешнего вида, такой салат обладает прекрасным вкусом и не менее интересным послевкусием. Украсить салат Ирина вы можете по своему вкусу, в зависимости от того, к какому именно празднику вы его приготовили. Поверьте, ваши гости будут в восторге, а вам лишь останется принимать комплименты в свой адрес. Итак, чтоб приготовить салат, вам необходимы следующие ингредиенты.

свежий огурец – 150 г

маринованные грибы – 150 г

курица копченая – 200 г

сваренные вкрутую яйца – 4 шт

лук – 1 шт

сметана или майонез

зелень

перец и соль – по вкусу

Очистим подготовленный лук и нарежем его четверть кольцами. Маринованные грибочки (можно брать и шампиньоны) тоже нарежем небольшими кусками и вместе с луком отправим их на сковородочку немного обжариться.

Тоненькой соломкой нарезаем огурец и копченое мясо курицы. Измельчаем подготовленную зелень и натрем на терке яйца.

Начинаем формировать салат. Для этой цели лучше брать разъемную красивую форму. Выложим продукты слоями в следующем порядке. Снизу у нас должен быть слой курицы, затем слой огурца, после – лук с грибочками, посыпаем зеленью, а сверху яйцами. Каждый слой смазываем майонезом или густой сметаной. Верху салат украсим по своему вкусу. Например, можно выложить нарезанные перья лука, половинки помидоров черри, или же просто усыпать зернами граната и немножко присыпать мелко нарезанной зеленью. Словом – здесь включите свою кулинарную фантазию, и гордо поместите свой шедевр в центр стола. Успехов вам и приятного аппетита!