Консервы рецепты с фото

Консервы → Консервы

состав

3 кг - помидоры
1 кг - сливы
4 шт - яблоки
3 шт - лук репчатый
1 ч. л - корица
1 ч. л - гвоздика
2 ч. л - молотый чёрный перец
2 ст - сахар
1,5 ст - уксус 9 %
1,5 ст.л - соль

Консервы → Консервы

состав

0,5 л - воды
1 ст - уксуса 9%
1 ст - сахара
1 ст - растительного масла
1,5 ст.л - соли
большая головка чеснока
7-8 шт - душистого перца
5 шт - красного болгарского перца
1,5 кг - баклажанов

Консервы → Консервы

состав

яблоки - 1 кг
сахар - 250 гр
вода - 1 ст

Консервы → Консервы

состав

белокочанная капуста - 3 кг
соль - 150 гр
семена укропа по вкусу

Консервы → Консервы

состав

краснокочанная капуста - 2 кг
корень хрена - 30 гр
листья смородины черной - 10 гр
зелень петрушки и сельдерея - по 20 гр
эстрагон - 15 гр
укроп - 15 гр
красный жгучий перец - 5 гр
чеснок - 20 гр
маринад :
соль - 20 гр
сахар - 20 гр
уксус 5 % - 1 ст

Консервы → Консервы

состав

капуста - 2 кг
морковь - 2 шт
свекла - 2 шт
чеснок - 6 зубчиков
рассол :
вода - 1 л
соль - 2 ст.л
сахар - 1 ст
масло растительное - 0,5 л
уксус 9 % - 1 ст

Консервы → Консервы

состав

2 кг - груши
3 кг - сахар

Консервы → Консервы

состав

1 кг - рябина
700 гр - сахар
1 ст - вода

Консервы → Консервы

состав

ягоды красной смородины
на 1 литр сока :
600 гр - сахар
1 ч.л - лимонная кислота

Консервы → Консервы

состав

1 кг - сливы
0,5 кг - сахар
горсть толченых орехов