Консервы рецепты с фото

Консервы → Консервы

состав

300 гр - красный жгучий перец ( стручковый )
1 кг - чеснок
1 кг - помидоры зрелые
соль по вкусу
0,5 ст - яблочный уксус

Консервы → Консервы

состав

свекла ( любое количество )
Рассол :
1 л - воды
100 гр - уксуса 9%,
3 ст. л - соли
2 ст. л - сахара

Консервы → Консервы

состав

1,5 кг - морковь
3 кг - помидоры
3 кг - свёкла
300 гр - чеснок
2 ст - растительное масло
соль, сахар по вкусу
1 ч.л - уксусная эссенция 70 %

Консервы → Консервы

состав

4 кг - свеклы
1,5 кг - помидоры
0,5 кг - лук репчатый
0,5 кг - перец сладкий
200 гр - растительное масло
60 гр - соль
200 гр - сахар
3 пучка петрушки
1 стручок горького перца
200 гр - чеснока
1ст - 9% уксуса

Консервы → Консервы

состав

Морковь - 1 кг
чеснок - 6-8 зубчиков
Для маринада :
0,5 л - воды
масло растительное - 1ст
сахар- 6 ст.л
соль - 4 ст.л
уксус 9% - 3 ст.л

Консервы → Консервы

состав

10 кг - капусты ( без кочерыжек )
1 кг - моркови
250 гр - соль ( крупного помола )

Консервы → Консервы

состав

2 кг - капуста
2 кг - морковь
2 шт - лук репчатый
2 дольки чеснока
1 ст - растительное масло
100 гр - уксус 9 %
рассол
вода - 1 л
соль - 2,5 ст.л
сахар - 3/4 ст

Консервы → Консервы

состав

4 кг - капусты
3-4 - моркови
1 - большая головка чеснока
1 шт - свекла
1 стручок горького перца

Рассол :
1 литр воды
0,5 ст - растительного масла
1 ст - 9% уксуса
150 гр - сахара
2ст. л - соли
4 - 5 шт - лавровый лист
15 шт - перец горошком

Консервы → Консервы

состав

3 кг - помидоры
2 кг - морковь
1 кг - свекла
1 кг - репчатый лук
1 ст. л - душистый перец молотый
1 ст - сахар
3 ст. л - соль
1 ст. л - уксус 9%
3 ст - подсолнечное масло

Консервы → Консервы

состав

ягоды брусники - 1 кг
мед - 700 гр
корица молотая - 0,5 ч.л
гвоздика - 3 бутона
лимонная цедра - 1 ч.л
вода - 1/2 ст