Консервы рецепты с фото

Консервы → Консервы

состав

1 кг - брусники
2-2,5 ст - сахара
1/2 ст - воды
1 ч .л - корицы
1 ч. л - лимонной цедры( на тёрке)

Консервы → Консервы

состав

3 кг - кабачки
0,5 кг - лук репчатый
250 гр - майонез
250 гр - томатная паста
150гр - растительное масло
0,5 ст - сахар
2 ст. л - соль
0,5 ч. л - молотый черный перец
лаврушка

Консервы → Консервы

состав

2кг - капуста
5-6 шт - морковь
2-3 зубчика чеснока (по желанию)

для рассола
800 мл - вода
2 ст.л - соль
150 гр - сахарный песок
100 гр - растительное масло
100 мл - уксус 9 %

Консервы → Консервы

состав

2 кг - капуста
1,5 кг - свекла
1 кг - помидоры
750 гр - морковь
600 гр - лук репчатый
500 гр - растительное масло
300 гр - вода
2 ст.л - соль
3 ст.л - сахар
лавровый лист
перец горошком
100 мл - уксус 9 %

Консервы → Консервы

состав

свекла - 3 кг
перец сладкий - 1 кг
лук репчатый - 200 гр
заливка:
соль - 3 ст.л
масло растительное - 1 ст
уксус 9% - 1 ст
сахар - 1 ст

Консервы → Консервы

состав

5 кг - грибы
1 кг - лук репчатый
100 мл - растительное масло
50 мл - уксус 9%
по 1 ст.л рубленого укропа,петрушки,кинзы
200гр - соль
15 горошин черного перца
лавровый лист по вкусу

Консервы → Консервы

состав

капуста - 5 кг
морковь - 1 кг
лук репчатый - 1 кг
перец сладкий - 1 кг
сахарный песок - 300 гр
соль - 4 ст.л
уксус 9% - 0,5 мл
масло подсолнечное - 0,5 мл

Консервы → Консервы

состав

помидоры - 2 кг
яблоки - 1 кг
морковь - 1 кг
сладкий перец - 1 кг
горький перец - 100 гр
масло подсолнечное - 1 стакан
соль - 1/4 стакана
сахарный песок - 1 стакан
чеснок - 200 гр

Консервы → Консервы

состав

помидоры- 2,5кг
перец сладкий- 7шт
перец горький- 2шт
лук репчатый- 1кг
огурцы- 5кг
сахар- 100гр
соль- 3ст.л
уксус 9%- 1ст
масло подсолнечное- 1ст
чеснок - 2головки

Консервы → Консервы

состав

чернослив без косточек– 1 кг
перец сладкий – 1 кг
чеснок – 300 гр
перец горький – 5 шт
паста томатная – 500 гр
соль по вкусу