Рыбные закуски рецепты с фото

Закуски → Рыбные закуски

Закуски → Рыбные закуски

Состав

сельдь свежемороженая - 2 шт
кипяченая прохладная вода - 250 мл
гвоздика - 3 шт
кориандр(зерна) - 0,5 ч.л
соль - 2 ч.л
сахар - 0,5 ч.л
лавровый лист - 2 шт
перец горошком - 6 шт

Закуски → Рыбные закуски

Состав

скумбрия свежемороженая - 3 шт
рассол:
вода - 1 л
соль - 3 ст.л без верха
сахар - 1,5 ст.л
сухая заварка черного чая - 2 ст.л
луковая шелуха - 2 горсти

Закуски → Рыбные закуски

Состав

рис вареный - 1 ст
яйца - 4 шт
крабовые палочки - 250 гр
майонез
сыр

Закуски → Рыбные закуски

Состав

3 шт - сельдь соленая
1 шт - лук репчатый
4 шт - варёные яйца
2 шт - яблоки
200 гр - сливочное масло

Закуски → Рыбные закуски

состав

1 сельдь малосольная
100 гр - сливочного масла
5 - яиц
черный молотый перец и укроп по вкусу

Закуски → Рыбные закуски

состав

креветки очищенные - 250 гр
яйцо - 1 шт
мука - 150 гр
пиво - 150 гр
масло подсолнечное - 200 гр
соль

Закуски → Рыбные закуски

состав

4-5 шт - свежей сельди
рассол:
на 1 литр воды :
0,5 ст - соли
4-5 шт - лавровый лист
5-6 шт - перец черный горошком
5-6 шт - перец душистый горошком

Закуски → Рыбные закуски

состав

сельдь свежезамороженная - 5 шт
рассол
на 2 литра воды :
10 ст. л - соли
6 ст. л - сахар
25 шт - черный перец горошком
12 шт - лавровый лист
2 ч. л - семян горчицы
4 ст.л - растительное масло

Закуски → Рыбные закуски

состав

килька - 1 кг
соль крупная не йодированная - 100 гр
специи- перец (душистый и чёрный), гвоздика, кардамон, лавровый лист и т. д.