Курица с овощами на пару рецепт приготовления с фото | Куча Рецептов
27.06.2014, 07:47

Курица с овощами на пару рецепт с фото

На этой странице расположен рецепт приготовления Курица с овощами на пару. Пользуясь меню навигации и поиском по сайту, вы сможете найти любые нужные рецепты блюд. Для большего удобства воспользуйтесь ссылками на разделы и категории.


Для всех любителей азиатской кухни предлагаю рецептик курицы с овощами на пару. Сладкий соевый соус в предложенном рецепте не единственная изюминка. Главное преимущество – это приготовление на пару. Ведь все полезные качества полностью сохраняются. А чтобы в летнюю жару готовить на пару было не утомительно, я приобрела вытяжку производства Италия и ни одной капли жаркого пара теперь не попадает в квартиру. Вытяжка для тех кто любит полезные блюда на пару просто находка.

Состав:

Филе куриное – 280-300 г
Соус соевый – 40-50 мл
Сахар – 7 г
Перец белый
Эстрагон сухой
Смесь овощная – 200-210 г
Горчица – 10 г
Чеснок – 2 зубчика

Приготовление:

С чистого куриного филе удаляем пленки и ненужный жир, нарезаем в виде кусочков среднего размера. Помещаем в необходимую глубокую посудину и заливаем соевым соусом и добавляем горчицу (по вашему вкусу). Тщательно обмакиваем курочку в маринаде, слегка втирая его руками, как бы пропитывая. И отставляем в сторону, настаиваться примерно около часа.

Спустя это время добавляем молотый белый перчик, затем измельченный чеснок и сахар. И снова все хорошенько руками перемешиваем, стараясь пропитать курочку новыми добавленными ингредиентами. Накрыв крышкой, помещаем в холодильник.

Через час к курице добавляем сухой эстрагон и овощную смесь. У меня использовалась обычная азиатская овощная смесь.

Помещаем в пароварку пергаментную бумагу и выкладываем на нее всю полученную смесь. Готовим до полной готовности курицы. Также вы можете приготовить это блюдо в мультиварке.


Похожие рецепты

Если у вас есть свой рецепт приготовления того или иного блюда - не стесняйтесь, ведь вы можете показать его людям! Для этого вам нужно лишь зарегистрироваться на нашем сайте и добавить свой рецепт в каталог.

Категория: Птица | Добавил: Roma | Теги: Курица, На пару, оощи
Просмотров: 1235 | Рейтинг: 0.0/0
Источник фото:
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]




kuchareceptov.ru
Форма обратной связи
Яндекс.Метрика


Хостинг от uCoz