рецепты с фото приготовление

Правильно приготовленный соус Бешамель способен подчеркнуть вкус множества блюд. Нельзя себе представить итальянскую лазанью без соуса Бешамель, ибо ее вкус станет совсем другим.

Малое количество соуса бешамель вливаю на дно противня, так чтобы слегка покрыть дно. Выкладываю пласты. Сверху на них не жалея укладываю фарш, следом натираю ... И в конце поливаю соусом бешамель. Его должно быть достаточно для нормальной сочности лазаньи. Теперь сверху снова кладу листья лазаньи и дальше все повторяется.