Заливной пирог с рыбой рецепт приготовления с фото | Куча Рецептов
28.11.2013, 18:22

Заливной пирог с рыбой рецепт с фото

На этой странице расположен рецепт приготовления Заливной пирог с рыбой. Пользуясь меню навигации и поиском по сайту, вы сможете найти любые нужные рецепты блюд. Для большего удобства воспользуйтесь ссылками на разделы и категории.


Думаю, каждая хозяйка хотела бы иметь всегда под рукой рецепт быстрого, а главное не сложного и вкусного пирога. Хочу предоставить и вам мой любимый заливной пирог с рыбой рецепт быстрого и простого приготовления. С начинкой можете смело экспериментировать, но мне больше нравиться с семгой, зеленым луком и твердым сыром.

Состав теста:

Сметана – 1 стакан
Мука – 1 стакан
Яйца – 2 шт
Растительное масло – 1 ст. л.
Соль – 4 г
Сода – 4 г

Состав начинки:

Семга – 150 г
Зеленый лук – 20 г
Твердый сыр – 100 г

Приготовление начинки:

Семгу мою, очищаю от кожицы и нарезаю тоненькими ломтиками. 
Лук тоже промываю и стараюсь измельчить как можно мельче. 
Твердый сыр натираю на мелкой терке. Все это в разных емкостях остается.

Приготовление теста:

Сметану выливаю в миску. Вбиваю яйца и перемешиваю. Вливаю растительное масло, солю и тщательно размешиваю. Муку смешиваю с содой. И также предварительно размешав, добавляю в тесто. 
Тесто по своей консистенции напоминает тесто на оладьи. 
Беру половину данной массы и выливаю в форму смазанную маслом. Немного как бы размазывая по дну. Сверху по всей поверхности раскладываю подготовленную семгу.
Затем посыпаю луком. И все это обильно притрушиваю тертым сыром.
Поверх заливаю оставшимся тестом и при необходимости разравниваю с помощью мокрой ложки. 
Выпекаю в духовке при 180 градусов примерно 20-25 минут (духовку лучше разогреть заранее).
Готовый пирог еще горячим достаю из формы и режу на порционные куски. Все, пирог можно подавать к столу!

Похожие рецепты

Если у вас есть свой рецепт приготовления того или иного блюда - не стесняйтесь, ведь вы можете показать его людям! Для этого вам нужно лишь зарегистрироваться на нашем сайте и добавить свой рецепт в каталог.

Категория: Несладкая выпечка | Добавил: Roma | Теги: несладкая выпечка, заливной пирог, семга
Просмотров: 7379 | Рейтинг: 0.0/0
Источник фото:
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]




kuchareceptov.ru
Форма обратной связи
Яндекс.Метрика


Хостинг от uCoz