Вкусная закуска и сытный завтрак может быть оформлены в виде мини тартов. Такая подача удивит гостей и близких, а вкус просто потрясающий, ведь сыр рикотта отлично сочетается с помидорами....растопленным сливочным маслом формочки для тартов. Рикотту разминаем вилкой в миске, добавляем к ней яйцо и натёртый на мелкую тёрку пармезан.