На этой странице расположен рецепт приготовления Драники картофельные с сыром. Пользуясь меню навигации и поиском по сайту, вы сможете найти любые нужные рецепты блюд. Для большего удобства воспользуйтесь ссылками на разделы и категории.
Состав:
картофель - 7 шт.
сыр - 100 г.
мука - 2 ст. л.
яйца - 1 шт.
масло подсолнечное
сметана
соль, перец, приправы по вкусу.
Приготовление:
Картофель почистить, помыть, обсушить и натереть на мелкой терке. Делать это надо быстро, чтобы картофельная масса не успела потемнеть. Теперь взять сыр и так же натереть на мелкой терке. Смешать сыр, картофель, яйцо, соль, перец и приправы. Добавить муку и все тщательно перемешать до однородной массы. Разогреть сковороду с подсолнечным маслом и формировать драники в виде лепешек. Делать их нужно тонкими, чтобы они хорошо прожарились внутри. Теперь обжарить драники с обеих сторон и подать горячими со сметаной.
Если у вас есть свой рецепт приготовления того или иного блюда - не стесняйтесь, ведь вы можете показать его людям! Для этого вам нужно лишь зарегистрироваться на нашем сайте и добавить свой рецепт в каталог.
