13.03.2012, 13:39

картофельные зразы с мясом рецепт с фото

На этой странице расположен рецепт приготовления картофельные зразы с мясом. Пользуясь меню навигации и поиском по сайту, вы сможете найти любые нужные рецепты блюд. Для большего удобства воспользуйтесь ссылками на разделы и категории.


состав

картофель — 12 шт
яйцо — 1 шт
говядина — 300 гр
лук репчатый — 2 шт
соль ( по вкусу )
перец ( по вкусу )

приготовление

Картофель почистить, отварить, остудить и хорошо и размять. Посолить, добавить яйцо и перемешать. Из картофеля сформировать лепешки. На каждую лепешку выложить начинку и защипать края лепешек, придав им овальную форму ( лепешки легче формировать смоченными в воде руками ).
Начинка : Говядину прокрутить через мясорубку, посолить, поперчить. Приготовленный фарш обжарить до готовности с луком.
Обжарить зразы с обеих сторон на растительном масле до золотистой корочки.
Похожие рецепты

Если у вас есть свой рецепт приготовления того или иного блюда - не стесняйтесь, ведь вы можете показать его людям! Для этого вам нужно лишь зарегистрироваться на нашем сайте и добавить свой рецепт в каталог.

Категория: Мясо | Добавил: Olya | Теги: говядина, яйца, Картофель, Зразы
Просмотров: 4284 | Рейтинг: 1.0/1
Источник фото:
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]





(c) 2017 - KuchaReceptov.ru
Форма обратной связи