02.03.2012, 13:41

лимонный мусс рецепт с фото

На этой странице расположен рецепт приготовления лимонный мусс. Пользуясь меню навигации и поиском по сайту, вы сможете найти любые нужные рецепты блюд. Для большего удобства воспользуйтесь ссылками на разделы и категории.


состав

лимон - 1 шт
сахар - 1 1/4 ст
желатин - 2 ст.л
вода - 3 3/4 ст

приготовление

С лимона срезать цедру и отжать сок. Цедру залить горячей водой и варить 5 минут, затем процедить. В приготовленный отвар добавить сахар и довести до кипения. Затем добавить предварительно замоченный и набухший желатин и снова довести до кипения, после чего влить лимонный сок. Полученную массу охладить до 40 градусов и взбить до образования пышной пены. Готовый мусс разлить в порционную посуду и поставить в холодное место до застывания.

Похожие рецепты

Если у вас есть свой рецепт приготовления того или иного блюда - не стесняйтесь, ведь вы можете показать его людям! Для этого вам нужно лишь зарегистрироваться на нашем сайте и добавить свой рецепт в каталог.

Категория: Сладости | Добавил: Olya | Теги: сладость, желатин, лимон, мусс
Просмотров: 3075 | Рейтинг: 0.0/0
Источник фото:
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]




kuchareceptov.ru
Форма обратной связи
Яндекс.Метрика


Хостинг от uCoz