На этой странице расположен рецепт приготовления солянка с баклажанами. Пользуясь меню навигации и поиском по сайту, вы сможете найти любые нужные рецепты блюд. Для большего удобства воспользуйтесь ссылками на разделы и категории.
Баклажаны очистить, нарезать кружочками и обжарить.Лук- кольцами обжарить, морковь на крупной терке- обжарить, перец сладкий- обжарить.Все овощи смешать со свежей капустой, нарезанной соломкой, добавить соль, сахар, масло и тушить на медленном огне 40 мин. За 5 мин до готовности добавить уксус. Закатать и под шубу. Солянка получается как с грибами.
Если у вас есть свой рецепт приготовления того или иного блюда - не стесняйтесь, ведь вы можете показать его людям! Для этого вам нужно лишь зарегистрироваться на нашем сайте и добавить свой рецепт в каталог.
