01.09.2011, 12:56

Баклажаны по-болгарски рецепт с фото

На этой странице расположен рецепт приготовления Баклажаны по-болгарски. Пользуясь меню навигации и поиском по сайту, вы сможете найти любые нужные рецепты блюд. Для большего удобства воспользуйтесь ссылками на разделы и категории.


СоставСостав

баклажаны-2кг
болгарский перец-1кг
помидоры-1кг
чеснок-5зубчиков
растительное масло-250г
уксус 9%-6ст.л
сахарный песок-100г
соль-2ст.л

Приготовление

Помидоры пропустить через мясорубку,добавить сахарный песок,растительное масло и варить 15 минут.Баклажаны нарезать кружочками,перец-полосками.Добавить в кастрюлю с помидорами,посолить.Через 10-15 минут добавить уксус,чеснок-мелко нарезанный.Варить 10 минут.Разложить по банкам,закатать.
Похожие рецепты

Если у вас есть свой рецепт приготовления того или иного блюда - не стесняйтесь, ведь вы можете показать его людям! Для этого вам нужно лишь зарегистрироваться на нашем сайте и добавить свой рецепт в каталог.

Категория: Консервы | Добавил: Olya | Теги: баклажаны, консервирование баклажанов, сладкий перец, салаты на зиму, заготовки на зиму, баклажаны по-болгарски
Просмотров: 3951 | Рейтинг: 0.0/0
Источник фото:
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]





(c) 2017 - KuchaReceptov.ru
Форма обратной связи