рецепты с фото приготовление

Состав

помидоры - 3 кг
баклажаны - 1 кг
сладкий перец - 2 кг
горький перец - 3 шт
яблоки кислые - 1 кг
чеснок - 200 гр
масло растительное - 300 гр
зелень укропа - 50 гр
зелень петрушки - 50 гр
кинза - 50 гр
сахар - 1 ст
уксус 5 % - 1 ст
соль по вкусу

Состав

яблоки - 1 кг
помидоры - 2 кг
перец сладкий - 0,5 кг
лук репчатый - 0,5 кг
морковь - 1 кг
чеснок - 300 гр
масло растительное - 0,5 л
соль по вкусу
уксусная эссенция 70 % - 1 ч.л

Состав

перец сладкий - 1 кг
баклажаны - 3 кг
морковь - 1 кг
помидоры - 1,5 кг
лук репчатый - 750 гр
масло растительное - 0,5 л
уксус 9% - 2 ст.л
соль по вкусу

Состав

2,5 кг - огурцы
1 кг - помидоры
1 головка чеснока
1,5 кг - перец сладкий
2/3 ст - сахара
3 ст.л - соли
1 ст - растительного масла
1/4 ст - 6% уксуса

Состав

хрен - 1 кг
перец острый - 0,5 кг
помидоры - 1 кг
перец сладкий - 1 кг
соль по вкусу

Состав

1,5 кг - свекла
0,5 кг - морковь
0,5 кг - яблоки
0,5 кг - лук репчатый
0,5 кг - помидоры
0,5 кг - сладкий перец
1 ст - растительное масло
1 ст. л - уксус 70 %
3 ст. л - соль
12 ст. л - сахар

Состав

1,5 кг - капуста белокочанная
1,5 кг - помидоры
1 кг - огурцы
1 кг - лук репчатый
1 кг - морковь
0,5 кг - перец сладкий
1 ст - сахар
100 мл - растительное масло
100 мл - уксус 9 %
2 ст. л - соль
лавровый лист
черный перец горошком

Состав

500 гр - томатной пасты
350 гр - растительного масла
500 гр - сахара
200 гр - 9% уксуса
100 гр - соли
4,5 кг - кабачков
300 - 500 гр - чеснока

Состав

4 кг - помидоры
1,5 ст - подсолнечное масло
1 кг - болгарский перец
5 шт - горький перец
250 гр - чеснок
50 гр - зелень петрушки
50 гр - зелень укропа
соль по вкусу

Состав

3,5 кг - перец сладкий
1 кг - лук репчатый
0,5 л - вода
1 ст - 9% уксус
1 ст - подсолнечное масло
1 ст - сахар
2 ст. л. - соль

Пожалуй, самым востребованными заготовками на зиму были и остаются огурцы. Мы их маринуем, квасим, солим… И сегодня для разнообразия ваших полок, нам хочется предложить ...

Впереди зима и самое, пожалуй, важное для любой хозяйки — заготовки на зиму. Красные помидоры и зелёные огурцы давно завоевали наши столы, но сегодня мы приготовим и сохраним зелёные помидорки.

Хотя сезон заготовок уже и закончился, но все е я спешу поделиться с вами рецептом приготовления салата ...

...сироп можно есть сразу или заготовить на зиму. Для этого горячий сироп разлить по стерилизованным банкам, закатать стерильными крышками и поставить охлаждаться под одеяло.

...варенье разложить по баночкам и заготовить на зиму.

...можно хранить в холодильнике или заготовить его на зиму.

Приготовление: Морковь натереть на терке.Огурцы,лук мелко нарезать.Всё перемешать,варить 40 минут.Горячим разложить в банки и закатать.Зимой сварить мясо,картошку,горсть риса и эту заготовку.