Пицца без теста в картофельных лодочках рецепт с фото
На этой странице расположен рецепт приготовления Пицца без теста в картофельных лодочках. Пользуясь меню навигации и поиском по сайту, вы сможете найти любые нужные рецепты блюд. Для большего удобства воспользуйтесь ссылками на разделы и категории.
Пицца, приготовленная без теста, кажется дикостью, но этот рецепт очень популярен в сети. На приготовление вы тратите значительно меньше времени, вам не нужно беспокоиться о том, что тесто не получится или будет грубым. И это менее калорийный вариант всё-таки без мучного.
Состав:
Картофель — 8 шт
Масло оливковое — по вкусу
Салями или пеперони — 100 г
Кетчуп — 200 мл
Сливочное масло — 60 г
Моцарелла — 200 г
Петрушка — по вкусу
Прованские травы — по вкусу
Приготовление:
В духовке должно быть к моменту приготовления 200 градусов, так что ориентируясь на свою духовку, советую начать приготовления с её прогрева. Картофель моем в проточной воде с щеткой или губкой. Выкладываем весь картофель на противень и смазываем оливковым маслом, сверху посыпаем солью и прованскими травами. И отправляем в духовку на 45 минут, картофель готов когда он полностью не размягчится, а на кожуре не появится плотная корочка. Остужаем картофель и разрезаем его пополам. Формируем из половинок лодочки, в которых будет лежать начинка, пользуясь ложкой. Внутри и снаружи каждую лодочку смазываем маслом сливочным. Теперь возвращаем половинки на противень, срезом вниз и убираем на 7 минут в духовку.
Теперь займёмся начинкой: нарезаем салями мелкими кубиками, сыр трём на мелкой тёрке, стараемся делать мелкие составляющие, чтобы они поместились в лодочки. Теперь наливаем в каждую половинку по ложке кетчупа и выкладываем начинку и возвращаем в духовку, пока сыр не расплавится.
Конечно, доставка пиццы домой из любого ресторана в наше время совсем не проблема, но побаловать себя вот таким блюдом вы можете очень просто и в домашних условиях.
Если у вас есть свой рецепт приготовления того или иного блюда - не стесняйтесь, ведь вы можете показать его людям! Для этого вам нужно лишь зарегистрироваться на нашем сайте и добавить свой рецепт в каталог.
