На этой странице расположен рецепт приготовления котлеты из кабачков и картофеля. Пользуясь меню навигации и поиском по сайту, вы сможете найти любые нужные рецепты блюд. Для большего удобства воспользуйтесь ссылками на разделы и категории.
состав
Кабачки- 1кг картофель- 6шт яйца- 4 шт мука- 1/2 ст зелень петрушки черный молотый перец по вкусу соль по вкусу жир или масло подсолнечное для жарки
приготовление
Картофель отварить и сделать пюре, кабачки очистить и натереть на крупной терке. Измельченные кабачки смешать с картофельным пюре, яйцами, нарезанной зеленью петрушки,добавить черный молотый перец, соль, муку. Полученную массу тщательно перемешать, сформировать котлеты, обвалять в яйце и муке и обжарить с двух сторон. Подают котлеты горячими с салатом.
Если у вас есть свой рецепт приготовления того или иного блюда - не стесняйтесь, ведь вы можете показать его людям! Для этого вам нужно лишь зарегистрироваться на нашем сайте и добавить свой рецепт в каталог.
