На этой странице расположен рецепт приготовления Вареники с сыром. Пользуясь меню навигации и поиском по сайту, вы сможете найти любые нужные рецепты блюд. Для большего удобства воспользуйтесь ссылками на разделы и категории.
Для теста: вода - 1 ст яйцо - 1 шт мука - 2 ст щепотка соли Для начинки: яйцо вареное - 1 шт сыр - 200 гр
Приготовление
В глубокую миску вбить яйцо, налить воду, посолить и перемешать. Затем добавить муку и замесить тесто. Тесто закрыть пакетом целлофановым и оставить на 30 минут. Для начинки натереть сыр и яйцо на мелкой терке и перемешать. Тесто раскатать в тонкий пласт и вырезать кружкой или блюдцем кружки. На половинку кружка положить немного начинки, защипать края формируя вареник. В кипящую, подсоленную воду опустить вареники и варить 15-20 минут. Можно вареники с сыром варить на пару в пароварке около 40 минут.
Если у вас есть свой рецепт приготовления того или иного блюда - не стесняйтесь, ведь вы можете показать его людям! Для этого вам нужно лишь зарегистрироваться на нашем сайте и добавить свой рецепт в каталог.