29.10.2011, 17:51

шампиньоны в кляре рецепт с фото

На этой странице расположен рецепт приготовления шампиньоны в кляре. Пользуясь меню навигации и поиском по сайту, вы сможете найти любые нужные рецепты блюд. Для большего удобства воспользуйтесь ссылками на разделы и категории.


состав

500 гр - свежих шампиньонов
300 гр - твёрдого сыра
2 яйца
6 ст.л - пиво
6 ст.л - кукурузная мука ( можно пшеничную )
растительное масло для жарки

приготовление

Яйца разбить в миску, добавить сыр, натертый на мелкой терке, пиво, муку, всё хорошо взбить. У шампиньонов удалить ножки, хорошо промыть, обсушить. При помощи вилки обмакивать грибы в сырный кляр и обжарить в большом количестве растительного масла до золотистой корочки.(Кукурузная мука придает более хрустящий вкус).
Похожие рецепты

Если у вас есть свой рецепт приготовления того или иного блюда - не стесняйтесь, ведь вы можете показать его людям! Для этого вам нужно лишь зарегистрироваться на нашем сайте и добавить свой рецепт в каталог.

Категория: Овощи и фрукты | Добавил: Olya | Теги: кукурузная мука, кляр, Пиво, сыр, шампиньоны
Просмотров: 5679 | Рейтинг: 0.0/0
Источник фото:
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]





(c) 2017 - KuchaReceptov.ru
Форма обратной связи