Пицца "Домашняя"
творожные  батончики
сальтисон из курицы
желе медовое
очень быстрый рулет
кабачковые блины
аджика  из  чернослива
свекольный салат
квашеная капуста
кисель из калины
крем заварной
тесто для домашней лапши
27.03.2012, 16:50

салат " долька апельсина " рецепт с фото

На этой странице расположен рецепт приготовления салат " долька апельсина ". Пользуясь меню навигации и поиском по сайту, вы сможете найти любые нужные рецепты блюд. Для большего удобства воспользуйтесь ссылками на разделы и категории.


состав

морковь – 2 шт
яйца – 4 шт
лук репчатый – 1 шт
куриное филе – 300 гр
шампиньоны маринованные – 200 гр
сыр твердый – 150 гр
чеснок – 3 зубчика
майонез

приготовление

Одну морковь отварить и натереть на мелкой терке, отложить в сторону, она потребуется для украшения. Вторую морковь натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле вместе с нашинкованной луковицей. Яйца и куриное филе отварить. Куриное филе мелко порезать, яйца разделить на белки и желтки. Шампиньоны мелко порезать. Укладывать салат слоями на большую плоскую тарелку в следующей последовательности в виде дольки апельсина:
1 - й слой : жареная морковь с луком
2 - й : куриное филе, смазать майонезом
3 - й : шампиньоны, смазать майонезом
4 - й : сыр, натертый на крупной терке, смешанный с чесноком, пропущенным через пресс. Смазать майонезом.
5 - й : раскрошенные желтки, смазать майонезом.
6 - й : белки ( отложить немного для украшения ), смазать майонезом.
7 - й : отварная морковь, закрыв всю поверхность салата. Майонезом не смазывать. Из отложенного белка сделать апельсиновые «прожилки». Дать салату настояться не менее двух часов.
Похожие рецепты

Нравятся наши рецепты? Узнавайте первыми о новых рецептах вкусных блюд! Вступайте в нашу группу ВКонтакте! =)

Если у вас есть свой рецепт приготовления того или иного блюда - не стесняйтесь, ведь вы можете показать его людям! Для этого вам нужно лишь зарегистрироваться на нашем сайте и добавить свой рецепт в каталог.

Категория: Мясные салаты | Добавил: Olya | Теги: салат мясной, яйца, салат с грибами, сыр, шампиньоны, куриное филе
Просмотров: 8927 | Рейтинг: 0.0/0
Источник фото:
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]




kuchareceptov.ru
Форма обратной связи
Яндекс.Метрика


Хостинг от uCoz