блины творожные
Узбекский плов из говядины
Драники картофельные с сыром
Баранина в духовке с картофелем
Виноградное варенье
Салат "Мимоза" классический
соус  молочный  густой
Торт «Прага»
Каша перловая с белыми грибами
мускатный кофе
торт Дамские пальчики
Пирог с творогом и малиной
27.03.2012, 16:50

салат " долька апельсина " рецепт с фото

На этой странице расположен рецепт приготовления салат " долька апельсина ". Пользуясь меню навигации и поиском по сайту, вы сможете найти любые нужные рецепты блюд. Для большего удобства воспользуйтесь ссылками на разделы и категории.


состав

морковь – 2 шт
яйца – 4 шт
лук репчатый – 1 шт
куриное филе – 300 гр
шампиньоны маринованные – 200 гр
сыр твердый – 150 гр
чеснок – 3 зубчика
майонез

приготовление

Одну морковь отварить и натереть на мелкой терке, отложить в сторону, она потребуется для украшения. Вторую морковь натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле вместе с нашинкованной луковицей. Яйца и куриное филе отварить. Куриное филе мелко порезать, яйца разделить на белки и желтки. Шампиньоны мелко порезать. Укладывать салат слоями на большую плоскую тарелку в следующей последовательности в виде дольки апельсина:
1 - й слой : жареная морковь с луком
2 - й : куриное филе, смазать майонезом
3 - й : шампиньоны, смазать майонезом
4 - й : сыр, натертый на крупной терке, смешанный с чесноком, пропущенным через пресс. Смазать майонезом.
5 - й : раскрошенные желтки, смазать майонезом.
6 - й : белки ( отложить немного для украшения ), смазать майонезом.
7 - й : отварная морковь, закрыв всю поверхность салата. Майонезом не смазывать. Из отложенного белка сделать апельсиновые «прожилки». Дать салату настояться не менее двух часов.
Похожие рецепты

Нравятся наши рецепты? Узнавайте первыми о новых рецептах вкусных блюд! Вступайте в нашу группу ВКонтакте! =)

Если у вас есть свой рецепт приготовления того или иного блюда - не стесняйтесь, ведь вы можете показать его людям! Для этого вам нужно лишь зарегистрироваться на нашем сайте и добавить свой рецепт в каталог.

Категория: Мясные салаты | Добавил: Olya | Теги: салат мясной, яйца, салат с грибами, сыр, шампиньоны, куриное филе
Просмотров: 8411 | Рейтинг: 0.0/0
Источник фото:
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]




kuchareceptov.ru
Форма обратной связи
Яндекс.Метрика


Хостинг от uCoz