На этой странице расположен рецепт приготовления салат " долька апельсина ". Пользуясь меню навигации и поиском по сайту, вы сможете найти любые нужные рецепты блюд. Для большего удобства воспользуйтесь ссылками на разделы и категории.
Одну морковь отварить и натереть на мелкой терке, отложить в сторону, она потребуется для украшения. Вторую морковь натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле вместе с нашинкованной луковицей. Яйца и куриное филе отварить. Куриное филе мелко порезать, яйца разделить на белки и желтки. Шампиньоны мелко порезать. Укладывать салат слоями на большую плоскую тарелку в следующей последовательности в виде дольки апельсина: 1 - й слой : жареная морковь с луком 2 - й : куриное филе, смазать майонезом 3 - й : шампиньоны, смазать майонезом 4 - й : сыр, натертый на крупной терке, смешанный с чесноком, пропущенным через пресс. Смазать майонезом. 5 - й : раскрошенные желтки, смазать майонезом. 6 - й : белки ( отложить немного для украшения ), смазать майонезом. 7 - й : отварная морковь, закрыв всю поверхность салата. Майонезом не смазывать. Из отложенного белка сделать апельсиновые «прожилки». Дать салату настояться не менее двух часов.
Если у вас есть свой рецепт приготовления того или иного блюда - не стесняйтесь, ведь вы можете показать его людям! Для этого вам нужно лишь зарегистрироваться на нашем сайте и добавить свой рецепт в каталог.
