На этой странице расположен рецепт приготовления Шарлотка с яблоками на кефире. Пользуясь меню навигации и поиском по сайту, вы сможете найти любые нужные рецепты блюд. Для большего удобства воспользуйтесь ссылками на разделы и категории.
Для того чтобы приготовить что то вкусненькое не обязательно иметь дорогой и изысканный набор продуктов. Если вы хорошая хозяйка, вам не составит труда придумать для своих родных оригинальный рецепт. Наверняка у вас дома красивая и удобная кухня, на которой готовить одно удовольствие. Когда хозяйка заходит на кухню и начинает приготовления к выпечке, все домочадцы с интересом начинают за ней наблюдать и ждать от мамы чего-нибудь вкусненького и не обыкновенного. Из простых, имеющихся в каждом доме элементарных яблок, кефира, муки и маргарина можно приготовить такой прекрасный пирог, как этот.
Не нужно выдумывать сложные рецепты, для того, что бы порадовать своих домочадцев вкусным десертом. Я хочу предоставить вашем у вниманию довольно простой и не дорогой рецепт шарлотки, который не требует много затрат и времени. И получается при этом очень вкусно. Есть несколько рецептов приготовления теста, а мы с вами рассмотрим вариант приготовления на кефире. Тесто, которое у вас получится будет настолько нежным, что будет просто таять у вас во рту.
Состав
сахар - 200 г
масло сливочное - 100 г
кефир - 200 мл
яблоки - 4 шт
мука – 1,5 стакана
яйцо - 1 шт
сода пищевая 0.5 ч. л.
корица - 2 ч. л.
Приготовление
1. Нарезаем дольками яблоки, смазываем форму маргарином, посыпаем манкой и выкладываем туда порезанные яблоки, посыпаем их корицей.
2. Топим сливочное масло
3. В не холодный кефир добавляем соду и оставляем ее там гаситься.
4. Взбиваем тщательно яйца, постепенно добавляя в них сахар.
5. В смесь из взбитых яиц с сахаром добавляем кефир и растопленное масло, не взбивая, осторожно перемешиваем.
6. Добавляем просеянную муку.
Тесто должно получиться как на оладьи.
Потом тесто осторожно выливаем сверху на яблоки и кладем в предварительно разогретую духовку и выпекаем при температуре 180 градусов примерно 30-40 минут. Готовность проверяем спичкой. В случае, если спичка не пристает к тесту – шарлотка с яблоками на кефире – готова. Далее нужно достать ее из духовки, подождать пока немножко остынет, порезать на порции, сверху посыпать сахарной пудрой и подавать к столу. Ваша семья съест такой пирог за один присест. Ваши дети и муж будут просить вас печь им такую шарлотку с яблоками как можно чаще. И это будет вам самой большой благодарностью.
Приятного аппетита!
Если у вас есть свой рецепт приготовления того или иного блюда - не стесняйтесь, ведь вы можете показать его людям! Для этого вам нужно лишь зарегистрироваться на нашем сайте и добавить свой рецепт в каталог.
