На этой странице расположен рецепт приготовления лимонный пирог. Пользуясь меню навигации и поиском по сайту, вы сможете найти любые нужные рецепты блюд. Для большего удобства воспользуйтесь ссылками на разделы и категории.
состав
мука - 2,5 ст сметана - 1 ст масло сливочное - 200 гр сода пищевая - 1/2 ч. л крахмал - 1 ст. л уксус 3 %-й - 1 ст. л Для начинки: лимоны - 2 шт сахар - 1 ст
приготовление
Муку, сметану, размягченое сливочное масло, соду гашеную уксусом соединить и замесить тесто. Приготовленное тесто раскатать в два пласта. Для начинки лимоны варить 5 минут, затем разрезать пополам и, удалив косточки, пропустить через мясорубку. Затем в прокрученные лимоны добавить сахар. На противень, смазанный маслом, выложить один пласт теста, затем лимонную начинку и накрыть вторым пластом, края соединить. Поставить в духовку и выпекать 20 минут при 200°С. Готовый пирог нарезать квадратиками. При подаче можно посыпать пирог сахарной пудрой.
Если у вас есть свой рецепт приготовления того или иного блюда - не стесняйтесь, ведь вы можете показать его людям! Для этого вам нужно лишь зарегистрироваться на нашем сайте и добавить свой рецепт в каталог.
