Аджика с баклажанами рецепт приготовления с фото | Куча Рецептов
17.12.2012, 12:40

Аджика с баклажанами рецепт с фото

На этой странице расположен рецепт приготовления Аджика с баклажанами. Пользуясь меню навигации и поиском по сайту, вы сможете найти любые нужные рецепты блюд. Для большего удобства воспользуйтесь ссылками на разделы и категории.


Состав

помидоры - 3 кг
баклажаны - 1 кг
сладкий перец - 2 кг
горький перец - 3 шт
яблоки кислые - 1 кг
чеснок - 200 гр
масло растительное - 300 гр
зелень укропа - 50 гр
зелень петрушки - 50 гр
кинза - 50 гр
сахар - 1 ст
уксус 5 % - 1 ст
соль по вкусу

Приготовление

Яблоки и овощи прокрутить через мясорубку, зелень измельчить, чеснок выдавить через чесночницу. Все сложить в кастрюлю, добавить соль, сахар, масло растительное и варить на слабом огне 30 минут с момента закипания. Затем добавить уксус и варить еще 5 минут. Горячую аджику разложить по стерильным банкам и закатать.

Похожие рецепты

Если у вас есть свой рецепт приготовления того или иного блюда - не стесняйтесь, ведь вы можете показать его людям! Для этого вам нужно лишь зарегистрироваться на нашем сайте и добавить свой рецепт в каталог.

Категория: Консервы | Добавил: Olya | Теги: овощи, консервирование, яблоки, заготовки на зиму, аджика с баклажанами
Просмотров: 3198 | Рейтинг: 0.0/0
Источник фото:
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]




kuchareceptov.ru
Форма обратной связи
Яндекс.Метрика


Хостинг от uCoz