Печенье с белым шоколадом и орехами макадамия рецепт с фото

На этой странице расположен рецепт приготовления Печенье с белым шоколадом и орехами макадамия. Пользуясь меню навигации и поиском по сайту, вы сможете найти любые нужные рецепты блюд. Для большего удобства воспользуйтесь ссылками на разделы и категории.

Такое печенье можно купить в крупных супермаркетах, но, конечно, вкуснее всего приготовить его дома, и по цене это выйдет намного выгоднее. Печенько получается рассыпчатым, отличный десерт для чая или молока. По желанию макадамия можно заменить любыми другими орехами.

Состав:

Мука — 2,4 стакана
Масло сливочное — 200 г
Экстракт ванили — 2 ч. л.
Яйцо — 2 шт
Белый шоколад — 100 г
Орехи макадамия — 1,5 стакана
Сахар — 0,5 стакана
Сахар коричневый — 1 стакан
Сода пищевая — 1 ч. л.
Соль — 1 ч. л.

Приготовление:

Просеиваем муку 2 раза и смешиваем с содой и солью. Тогда у вас получится пышная выпечка. Отдельно растапливаем сливочное масло и взбиваем его с белым и коричневым сахаром. Взбиваем до растворения сахара. Теперь сюда добавляем яйца по одному, после каждого тщательно взбивая смесь. Вливаем ваниль и порциями всыпаем муку, перемешиваем теперь ложкой или специальными венчиками для теста. Тесто должно получиться густым, без комочков. Всыпаем в него орехи, можно их предварительно измельчить ножом. Белый шоколад также измельчаем ножом на мелкие кусочки. Всыпаем в тесто шоколад и снова тщательно перемешиваем, соединяя все компоненты.

Противень застилаем пергаментом и ложкой выкладываем шарики теста. Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 10 минут. Старайтесь выкладывать печенье подальше друг от друга, так как в процесс выпекания они немного расползутся.

Если у вас есть свой рецепт приготовления того или иного блюда - не стесняйтесь, ведь вы можете показать его людям! Для этого вам нужно лишь зарегистрироваться на нашем сайте и добавить свой рецепт в каталог.