Гуляш из шампиньонов рецепт приготовления с фото | Куча Рецептов
16.10.2012, 14:57

Гуляш из шампиньонов рецепт с фото

На этой странице расположен рецепт приготовления Гуляш из шампиньонов. Пользуясь меню навигации и поиском по сайту, вы сможете найти любые нужные рецепты блюд. Для большего удобства воспользуйтесь ссылками на разделы и категории.


Состав

шампиньоны свежие - 800 гр
лук репчатый - 3 шт
масло растительное - 4 ст.л
сладкий перец - 2 шт
помидоры - 4 шт
сок лимонный - 1 ст.л
соль и зелень по вкусу

Приготовление

Шампиньоны промыть, почистить, сложить в кастрюлю и залить кипятком. Затем добавить лимонный сок, поставить на огонь, довести до кипения и варить на среднем огне 10 минут. Снять с огня, откинуть шампиньоны на дуршлаг.
Помидоры обдать кипятком, снять кожицу и разрезать на четыре части. Сладкий перец нарезать соломкой. Лук репчатый нашинковать, обжарить на растительном масле в глубокой сковороде или в толстостенной кастрюле. К обжаренному луку добавить шампиньоны, перец сладкий, помидоры. Посолить, закрыть крышкой и тушить на небольшом огне минут 15-20.
Перед подачей гуляш посыпать зеленью.

Похожие рецепты

Если у вас есть свой рецепт приготовления того или иного блюда - не стесняйтесь, ведь вы можете показать его людям! Для этого вам нужно лишь зарегистрироваться на нашем сайте и добавить свой рецепт в каталог.

Категория: Овощи и фрукты | Добавил: Olya | Теги: помидоры, перец сладкий, овощное блюдо, шампиньоны свежие, гуляш из шампиньонов
Просмотров: 2207 | Рейтинг: 0.0/0
Источник фото:
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]




kuchareceptov.ru
Форма обратной связи
Яндекс.Метрика


Хостинг от uCoz