На этой странице расположен рецепт приготовления Салат по татарски. Пользуясь меню навигации и поиском по сайту, вы сможете найти любые нужные рецепты блюд. Для большего удобства воспользуйтесь ссылками на разделы и категории.
Состав:
яйца - 3 шт.
помидоры - 4 шт.
чеснок - 5 зубчиков
йогурт - 1/2 стакана
укроп
петрушка
соль, красный перец по вкусу
Приготовление:
Порезать кубиками помидоры, откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вся жидкость. Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить и отделить белки от желтков. Белки натереть на крупной терке, а желтки растереть с солью, перцем и йогуртом. Чеснок пропустить через пресс. Укроп хорошо промыть, обсушить и мелко порезать. Помидоры, белки, чеснок и укроп соединить и перемешать. Взять блюдо, выложить горкой получившийся салат и полить его соусом йз йогурта и желтков. Петрушку мелко порезать и посыпать салат сверху.
Если у вас есть свой рецепт приготовления того или иного блюда - не стесняйтесь, ведь вы можете показать его людям! Для этого вам нужно лишь зарегистрироваться на нашем сайте и добавить свой рецепт в каталог.