На этой странице расположен рецепт приготовления тещин язык. Пользуясь меню навигации и поиском по сайту, вы сможете найти любые нужные рецепты блюд. Для большего удобства воспользуйтесь ссылками на разделы и категории.
состав
3 кг- кабачки(очищенные) 2 кг- помидоры 100 г -чеснок 4шт- болгарский перец 2 ст. л - соль 2/3 стакана сахара 0,5 ст- подсолнечное масло 2 ст. л- уксусная эссенция 70% перец красный жгучий молотый по вкусу
приготовление
Помидоры, чеснок, болгарский перец пропустить через мясорубку, всё перемешать, добавить все специи и поставить на огонь. Кабачки нарезать длинными кусочками («язычками»). Когда томатная масса закипит, добавить нарезанные кабачки, довести до кипения и тушить примерно 1 час. Разложить в стерилизованные банки и закатать.
Если у вас есть свой рецепт приготовления того или иного блюда - не стесняйтесь, ведь вы можете показать его людям! Для этого вам нужно лишь зарегистрироваться на нашем сайте и добавить свой рецепт в каталог.