На этой странице расположен рецепт приготовления Постный пирог с мёдом. Пользуясь меню навигации и поиском по сайту, вы сможете найти любые нужные рецепты блюд. Для большего удобства воспользуйтесь ссылками на разделы и категории.
Во время поста многие думают, что приготовить что-то вкусное и заменить привычные булочки к чаю просто невозможно, но это не так. Вы легко можете приготовить выпечку и она останется постной, добавить в тесто можно орехи или сухофрукты. Из пряностей можно добавить имбирь, корицу, кофе.
Состав:
Вода — 125 мл
Подсолнечное масло — 60 мл
Какао — 20 г
Соль — 1 г
Мука пшеничная — 195 г
Сахар — 125 г
Мёд — 50 г
Корица — 3 г
Кориандр молотый — 1 г
Сода пищевая — 5 г
Грецкие орехи, фундук — 50 г
Изюм — 50 г
Приготовление:
В небольшой кастрюльке для начала разведём воду с сахаром, добавим растительное масло и мёд. Перемешиваем все ингредиенты и ставим на огонь, после того, как закипит, снимаем с огня, добавляем все специи и пряности, вместе с какао и любимыми добавками. Соду гасим уксусом столовым и выливаем её в кастрюльку. Теперь просеянную несколько раз муку подсыпаем в жидкость и потихоньку перемешиваем.
Замешиваем тесто, чтобы по консистенции получилось как на оладушки. Добавляем сюда рубленные орехи, изюм и всё что посчитаете нужным.
Форму смазываем растительным маслом и присыпаем мукой, выливаем тесто и посыпаем сверху орешками. Выпекаем в духовке 40 минут при 160 градусах, определяем готовность деревянной шпажкой или обычной спичкой.
Если у вас есть свой рецепт приготовления того или иного блюда - не стесняйтесь, ведь вы можете показать его людям! Для этого вам нужно лишь зарегистрироваться на нашем сайте и добавить свой рецепт в каталог.
