21.08.2011, 15:33

Блины кукурузные рецепт с фото

На этой странице расположен рецепт приготовления Блины кукурузные. Пользуясь меню навигации и поиском по сайту, вы сможете найти любые нужные рецепты блюд. Для большего удобства воспользуйтесь ссылками на разделы и категории.


Состав
Мука кукурузная - 1 стакан
мука пшеничная - 2 стакана
молоко - 2 стакана
яйцо - 4
сливки - 1 стакан
дрожжи - 25г.
соль - по вкусу, сахар - чайную ложку, сыр любой (кто любит можно немного к основному сыру добавить пармезан).

Приготовление

Вылить в кастрюлю теплое молоко, размешать в нем дрожжи, добавить всю муку и хорошо размешать. Кастрюлю с тестом накрыть полотенцем и поставить в теплое место подходить. Через 1,5-2 ч добавить в тесто растертые с сахаром и солью желтки, хорошо все перемешать и снова поставить подходить. Яичные белки хорошо взбить и смешать с взбитыми сливками. Когда тесто вторично подойдет, добавить сыр тертый на терке мелкой, перемешать и осторожно ввести в него яичные белки со сливками, перемешивая ложкой и дать постоять 15-20 мин.
После этого можно выпекать блины.
Похожие рецепты

Если у вас есть свой рецепт приготовления того или иного блюда - не стесняйтесь, ведь вы можете показать его людям! Для этого вам нужно лишь зарегистрироваться на нашем сайте и добавить свой рецепт в каталог.

Категория: Блины и оладьи | Добавил: Olya | Теги: блины кукурузные, мука кукурузная, блины
Просмотров: 2031 | Рейтинг: 5.0/1
Источник фото:
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]



kuchareceptov.ru
Форма обратной связи
Яндекс.Метрика


Хостинг от uCoz