На этой странице расположен рецепт приготовления Дзадзики (tzatziki). Пользуясь меню навигации и поиском по сайту, вы сможете найти любые нужные рецепты блюд. Для большего удобства воспользуйтесь ссылками на разделы и категории.
Состав
огурец - 2 шт
густой несладкий йогурт или сметана - 1,5 стакана
чеснок - 3-4 зубчика
оливковое масло - 2-3 ст. л.
белый винный уксус - 1 ч. л.
оливки - 3 шт
соль, перец по вкусу
Приготовление
Очистить огурцы от кожицы и натереть на мелкой терке, мякоть отжать и посолить. Смешать йогурт и толченый чеснок. Добавить мякоть огурца, оливковое масло, уксус, соль и перец. Перемешать, украсить оливками и поставить в холодильник перед подачей на стол.
Если у вас есть свой рецепт приготовления того или иного блюда - не стесняйтесь, ведь вы можете показать его людям! Для этого вам нужно лишь зарегистрироваться на нашем сайте и добавить свой рецепт в каталог.
