На этой странице расположен рецепт приготовления Салат из редьки и свеклы. Пользуясь меню навигации и поиском по сайту, вы сможете найти любые нужные рецепты блюд. Для большего удобства воспользуйтесь ссылками на разделы и категории.
Салат из редьки и свеклы получается очень вкусным и нежным. В редьке содержится много полезных витаминов и при желании ее можно часто кушать. Подойдет в качестве холодной закуски. Салат с редькой будет полезен для желающих похудеть и для тех, кто хочет разгрузить свой организм.
Если вас интересует похудение, то рекомендуем почитать отзывы о средствах для похудения http://slimtips.ru/category/cream/
Состав:
Редька - 2 шт.
Свекла - 1 шт.
Яблоко - 2 шт.
Для заправки салата:
Сметана - ¼ банки
Зелень - любая, по-вкусу
Мука - 2 ч. л.
Оливковое масло - 1 ст. л.
Овощной бульон - 250 мл.
Приготовление:
Редьку, яблоки и свеклу следует промыть под прохладной водой. Редьку натираем на крупной терке. Яблоки и свеклу нужно натереть на мелкой терке. Все компоненты смешиваем в широкой тарелке и заправляем сметанным соусом.
Готовим соус:
Сковороду раскаляем, добавляем немного масла, а потом муку. Через 30 сек. выливаем овощной бульон и доводим массу до кипения. Когда смесь немного загустеет, следует добавить сметану, оливковое масло и соль по вкусу. Всю смесь нужно тщательно перемешать и вновь довести до кипения. Далее соус убираем с огня и даем немного остыть. При желании в сметанный соус можно добавить зелень на ваш выбор.
Зелень моем в холодной воде и режем на большие кусочки. К такому салату подойдет кинза, укроп, зеленый лук или петрушка. Салат выкладываем по порционным тарелочкам и сверху посыпаем обильно рубленной зеленью. Салат из редьки и свеклы рекомендуется подавать к столу в прохладном виде. Приятного аппетита.
Если у вас есть свой рецепт приготовления того или иного блюда - не стесняйтесь, ведь вы можете показать его людям! Для этого вам нужно лишь зарегистрироваться на нашем сайте и добавить свой рецепт в каталог.
