На этой странице расположен рецепт приготовления Томатная паста на зиму. Пользуясь меню навигации и поиском по сайту, вы сможете найти любые нужные рецепты блюд. Для большего удобства воспользуйтесь ссылками на разделы и категории.
Никакая готовая томатная паста не сравнится с той, которую вы приготовите сами. Это будет абсолютно натуральный продукт, без всяких добавок, с великолепным вкусом. А самое главное, что и затрат-то много не понадобится. Попробуйте приготовить и вы убедитесь в этом. Обязательное условие - это абсолютно созревшие томаты.
Состав:
Томаты
Соль, сахар по вкусу
Приготовление:
Томаты хорошенько помыть, порезать небольшими кусочками, сложить в кастрюлю и поставить варить. Когда томатная масса закипит, снять с огня и протереть ее через сито. Должна получиться однородная масса без семян и кожуры. Поставить кастрюлю на медленный огонь и уваривать, пока объем не уменьшится на 1/3. Добавить в томатную пасту соль и сахар по вкусу.
Подготовить банки в которые мы будем разливать томатную пасту. Их надо простерилизовать в духовке, а крышки прокипятить. В горячие банки разложить кипящую томатную пасту, накрыть крышками и закрутить. Томатная паста готова.
Если у вас есть свой рецепт приготовления того или иного блюда - не стесняйтесь, ведь вы можете показать его людям! Для этого вам нужно лишь зарегистрироваться на нашем сайте и добавить свой рецепт в каталог.
