Огуречные роллы с сыром фета рецепт приготовления с фото | Куча Рецептов
02.09.2014, 19:58

Огуречные роллы с сыром фета рецепт с фото

На этой странице расположен рецепт приготовления Огуречные роллы с сыром фета. Пользуясь меню навигации и поиском по сайту, вы сможете найти любые нужные рецепты блюд. Для большего удобства воспользуйтесь ссылками на разделы и категории.


Такие свежие, лёгкие роллы получаются когда вы соединяете сладкий, хрустящий, сочный огурец и лёгкий, солоноватый, сытный сыр Фета. Эти роллы подойдут для тех кто не ест по какой-то причине мясо, но употребляет молочные продукты. Сочетание огурца и творожного сыра можно часто встретить в виде соусов, а сегодня они соединятся в японской вариации. Сделать эти роллы дома мне захотелось после посещения ресторанчика Маки Маки, готовить их невероятно просто, не нужен рис и какие-то специальные приспособления.

Состав:

Огурец длинные плоды — 1 шт
Помидоры вяленые — 2 ст. л.
Йогурт натуральный — 4 ст. л.
Лимонный сок — 1 ч. л.
Укроп — 2 стебелька
Оливки без косточки — 8 шт
Фета сыр — 30 г

Приготовление:

Для начала нарезаем огурец на длинные тонкие почти прозрачные ленты, в этом поможет овощечистка или нож с двумя лезвиями. Теперь положим пластинки на бумажное полотенце, чтобы впиталась лишняя влага. Укроп мелко порубим, помидорки и оливки также мелко измельчим, старайтесь сделать именно мелко, ролл будет не с пирожок. Смешайте в ёмкости йогурт, сыр и лимонный сок и сделайте из всего этого однородную смесь. Теперь добавляем помидорки, оливки и укроп, добавляем при желании перец.

Теперь делаем непосредственно ролл. Кладём огуречную ленточку на один конец выкладываем чайную ложку начинки и заворачиваем рулетик. Если лента достаточно тонкая, то завернётся без труда. Если ломается — переделайте нарезку. Поставьте готовые рулетики в холод.


Похожие рецепты

Если у вас есть свой рецепт приготовления того или иного блюда - не стесняйтесь, ведь вы можете показать его людям! Для этого вам нужно лишь зарегистрироваться на нашем сайте и добавить свой рецепт в каталог.

Категория: Овощные закуски | Добавил: Tanya | Теги: роллы, Закуска, японская кухня, вегетарианство
Просмотров: 1540 | Рейтинг: 0.0/0
Источник фото:
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]




kuchareceptov.ru
Форма обратной связи
Яндекс.Метрика


Хостинг от uCoz