09.12.2011, 09:59

сдобное тесто для булочек рецепт с фото

На этой странице расположен рецепт приготовления сдобное тесто для булочек. Пользуясь меню навигации и поиском по сайту, вы сможете найти любые нужные рецепты блюд. Для большего удобства воспользуйтесь ссылками на разделы и категории.


состав

мука пшеничная - 1 кг
молоко - 1,5 ст
яйца - 4 шт
масло сливочное - 300 гр
сахар - 1 ст
дрожжи - 50 гр ( 1 п - сухие дрожжи )
соль - 3/4 ч.л


приготовление

В теплом молоке развести дрожжи, добавить половину муки и 1 ч.л сахара, тщательно размешать и накрыть полотенцем. Поставить опару в теплое место на 1,5 часа. После того как опара подойдет, добавить яичные желтки,
растертые с сахаром и оставшуюся муку, растопленное сливочное масло, соль. Вымесить хорошо тесто, добавить в него взбитые яичные белки и снова вымесить. Затем тесто накрыть полотенцем,поставить в теплое место и дать ему вновь подняться.

Похожие рецепты
К сожалению, похожего ничего не нашлось!

Если у вас есть свой рецепт приготовления того или иного блюда - не стесняйтесь, ведь вы можете показать его людям! Для этого вам нужно лишь зарегистрироваться на нашем сайте и добавить свой рецепт в каталог.

Категория: Тесто | Добавил: Olya | Теги: тесто сдобное
Просмотров: 12282 | Рейтинг: 0.0/0
Источник фото:
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]




kuchareceptov.ru
Форма обратной связи
Яндекс.Метрика


Хостинг от uCoz