На этой странице расположен рецепт приготовления Сырный суп с фрикадельками. Пользуясь меню навигации и поиском по сайту, вы сможете найти любые нужные рецепты блюд. Для большего удобства воспользуйтесь ссылками на разделы и категории.
Сначала нужно сформировать фрикадельки: в фарш добавить яйцо, одну луковицу мелко нарезанную и обжаренную на растительном масле. Затем фарш посолить, поперчить, перемешать и скатать небольшие мясные шарики. Морковь и луковицу мелко нарезать, обжарить на растительном масле. Кастрюлю (3-3,5 литра) с водой поставить на огонь и довести до кипения. Затем опустить туда морковь с луком и подготовленные фрикадельки. Варить на среднем огне 5-7 минут. Далее добавить почищенный и нарезанный брусочками картофель, соль специи и лавровый лист. Варить на среднем огне до готовности картофеля. За 3 минуты до готовности добавить мелко нарезанные сырки, хорошо перемешать до полного растворения сырков. Перед подачей добавить мелко нарезанную зелень.
Если у вас есть свой рецепт приготовления того или иного блюда - не стесняйтесь, ведь вы можете показать его людям! Для этого вам нужно лишь зарегистрироваться на нашем сайте и добавить свой рецепт в каталог.
