02.11.2011, 17:54

суп из брокколи и шпината рецепт с фото

На этой странице расположен рецепт приготовления суп из брокколи и шпината. Пользуясь меню навигации и поиском по сайту, вы сможете найти любые нужные рецепты блюд. Для большего удобства воспользуйтесь ссылками на разделы и категории.


состав

брокколи - 1 шт (400гр)
шпинат - 1 пучок
лук репчатый - 1 шт
бульон - 1 л
мускатный орех
чеснок
оливковое масло
сливочное масло
сливки - 70 мл

приготовление

Лук и чеснок слегка подрумянить на смеси оливкого и сливочного масла, добавить пучок шпината и оставить на 5 минут на маленьком огне. В кипящий бульон закинуть порезанную на маленькие соцветия брокколи и сварить почти до готовности (не переваривать!) соединить со шпинатом и взбить в блендере, добавить 70 мл сливок и мускатный орех, соль по вкусу. Очень хорошо при подаче приправить сливками в центре тарелки и положить что -нибудь из морепродуктов (например, креветку отваренную или присыпать сыром и гренками, можно обжаренный бекон )на ваш выбор!

Похожие рецепты

Если у вас есть свой рецепт приготовления того или иного блюда - не стесняйтесь, ведь вы можете показать его людям! Для этого вам нужно лишь зарегистрироваться на нашем сайте и добавить свой рецепт в каталог.

Категория: Супы | Добавил: Olya | Теги: мускатный орех, Шпинат, Брокколи, суп из брокколи и шпината, сливки
Просмотров: 2785 | Рейтинг: 0.0/0
Источник фото:
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]




kuchareceptov.ru
Форма обратной связи
Яндекс.Метрика


Хостинг от uCoz