17.12.2011, 10:38

окрошка уральская рецепт с фото

На этой странице расположен рецепт приготовления окрошка уральская. Пользуясь меню навигации и поиском по сайту, вы сможете найти любые нужные рецепты блюд. Для большего удобства воспользуйтесь ссылками на разделы и категории.


состав

120 гр - капуста квашеная
100 гр - зеленый лук
80 гр - редис
20 гр - зелень укропа
3 шт - картофель вареный
2 шт - яйца вареные
2 шт - огурцы
1 шт - вареная морковь
4 ст.л - сметана
1 ст.л - сахар
горчица
соль
квас

приготовление

Нарезать небольшими кубиками картофель, огурцы, редис и морковь, мелко порубить капусту.
Растереть яичные желтки с горчицей и солью, мелко нарезать белки.
Соединить все подготовленные ингредиенты, залить квасом, добавить горчицу, сахар, рубленый укроп, часть сметаны, перемешать.
Подается окрошка «Уральская» с рубленым зеленым луком и сметаной.
Похожие рецепты

Если у вас есть свой рецепт приготовления того или иного блюда - не стесняйтесь, ведь вы можете показать его людям! Для этого вам нужно лишь зарегистрироваться на нашем сайте и добавить свой рецепт в каталог.

Категория: Супы | Добавил: Olya | Теги: суп холодный, Картофель, редис, окрошка, капуста квашеная
Просмотров: 2589 | Рейтинг: 0.0/0
Источник фото:
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]





(c) 2017 - KuchaReceptov.ru
Форма обратной связи