29.12.2011, 20:55

салат Волшебный рецепт с фото

На этой странице расположен рецепт приготовления салат Волшебный. Пользуясь меню навигации и поиском по сайту, вы сможете найти любые нужные рецепты блюд. Для большего удобства воспользуйтесь ссылками на разделы и категории.


состав

филе рыбы - 300 гр
картофель - 2 шт
свекла - 1 шт
апельсины - 2 шт
майонез - 200 гр
Для маринада
масло растительное - 1 ст. л
сок 1 лимона
лук зеленый - 2 пера
зелень петрушки рубленая - 2 ст. л

приготовление

Филе рыбы промойте и залейте 400 мл кипящей воды, добавьте 1/2 ч. л соли, на сильном огне доведите воду до кипения, затем нагрев уменьшите и варите рыбу при слабом кипении 12-15 минут. Рыбу охладите в бульоне, затем выньте, обсушите и нарежьте кусочками.
Для маринада : растительное масло смешайте с уксусом, мелко нарезанным зеленым луком и рубленой зеленью петрушки. Залейте рыбу маринадом и дайте постоять 30 минут.
Картофель отварите и натрите на крупной терке.
Свеклу отварите и натрите на крупной терке. Апельсины промойте, очистите от кожуры и белых волокон, затем осторожно вырежьте дольки из мембран. Каждую дольку разрежьте на 3 части.
В салатник уложите слоями, смазывая каждый слой майонезом, половину картофеля, затем половину свеклы, апельсины, филе рыбы. Сверху выложите оставшийся картофель, затем свеклу. Посыпьте салат рубленым зеленым луком.
Похожие рецепты

Если у вас есть свой рецепт приготовления того или иного блюда - не стесняйтесь, ведь вы можете показать его людям! Для этого вам нужно лишь зарегистрироваться на нашем сайте и добавить свой рецепт в каталог.

Категория: Рыбные салаты | Добавил: Olya | Теги: салат волшебный, рыбный салат, филе рыбы, апельсины, свекла
Просмотров: 3471 | Рейтинг: 0.0/0
Источник фото:
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]




(c) 2017 - KuchaReceptov.ru
Форма обратной связи