01.11.2011, 22:32

капуста по - армянски рецепт с фото

На этой странице расположен рецепт приготовления капуста по - армянски. Пользуясь меню навигации и поиском по сайту, вы сможете найти любые нужные рецепты блюд. Для большего удобства воспользуйтесь ссылками на разделы и категории.


состав

4 кг - капусты
3-4 - моркови
1 - большая головка чеснока
1 шт - свекла
1 стручок горького перца

Рассол :
1 литр воды
0,5 ст - растительного масла
1 ст - 9% уксуса
150 гр - сахара
2ст. л - соли
4 - 5 шт - лавровый лист
15 шт - перец горошком

приготовление

Капусту крупно нарезать, морковь порезать кружочкам. Свеклу порезать полукольцами, горький перец, чеснок мелко порезать.
Капусту складывать слоями, пересыпая морковью, свеклой, чесноком и залить рассолом.
Рассол : воду, растительное масло, уксус, сахар, соль, лавровый лист, перец горошком - все это вскипятить и залить капусту горячим рассолом, поставить груз на 2 суток. Капуста готова!
Похожие рецепты

Если у вас есть свой рецепт приготовления того или иного блюда - не стесняйтесь, ведь вы можете показать его людям! Для этого вам нужно лишь зарегистрироваться на нашем сайте и добавить свой рецепт в каталог.

Категория: Консервы | Добавил: Olya | Теги: капуста по - армянски, чеснок, перец горький, морковь, свекла
Просмотров: 5881 | Рейтинг: 0.0/0
Источник фото:
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]




(c) 2017 - KuchaReceptov.ru
Форма обратной связи