Мясная запеканка с рисом в мультиварке рецепт с фото
На этой странице расположен рецепт приготовления Мясная запеканка с рисом в мультиварке. Пользуясь меню навигации и поиском по сайту, вы сможете найти любые нужные рецепты блюд. Для большего удобства воспользуйтесь ссылками на разделы и категории.
Любая запеканка считается универсальным блюдом, а в нашей семье очень любят мясную запеканку. На вид как большущая тефтелька. К тому же очень сытно и вкусно. А вообще мясная запеканка в мультиварке готовится очень легко.
Состав:
Фарш мясной – 800-1000 г
Яйца – 1 шт
Лук репчатый – 1 шт
Морковь – 1 шт
Перец сладкий – 1 шт
Помидор – 1 шт
Рис – 1 мильтистакан
Вода – 1 мультистакан
Растительное масло
Соль
Специи по вкусу
Приготовление:
Овощи очистить и промыть тщательно водой. Лук и помидор нарезаем мелкими кубиками. Морковь и сладкий перец измельчаем в виде соломки. Приступаем к обжарке овощей. Сковороду с растительным маслом нагреваем на плите. Высыпаем туда сначала лук, доводим до золотистого цвета. Добавляем в сковороду морковь. Следом выкладываем перец и помидоры. Овощей можете класть больше, кому как на вкус лучше.
Лично я брала фарш куриный и немножко добавила в него свиного.
В фарш добавляю яйцо и рис. Хорошенько перемешиваю и всыпаю сюда прожаренные овощи со сковороды. Затем всыпаю специи и заливаю все это водой. Снова все тщательно перемешиваю до однородного состояния.
Чашу мильтиварки необходимо хорошо смазать маслом.
Выкладываем фарш с рисом.
Готовится мясная запеканка в мультиварке 60 минут. Потом переключаю на режим «выпечка» и еще на 20 минут оставляю.
По истечении времени достаю запеканку и проверяю на наличие жидкости в ней. Если ее нет – хорошо. А если все-таки есть, то просто сливаете жидкость, аккуратно наклонив чашу набок. Вынуть запеканку из чаши проще всего с помощью корзинки-пароварки.
Все, вкуснятина готова! Мы ее кушаем с овощным рагу.
Если у вас есть свой рецепт приготовления того или иного блюда - не стесняйтесь, ведь вы можете показать его людям! Для этого вам нужно лишь зарегистрироваться на нашем сайте и добавить свой рецепт в каталог.