На этой странице расположен рецепт приготовления Салат с грибами и курицей. Пользуясь меню навигации и поиском по сайту, вы сможете найти любые нужные рецепты блюд. Для большего удобства воспользуйтесь ссылками на разделы и категории.
Приготовление салата - это всегда очень интересно. Подумайте только, путем сочетания разных ингредиентов получается изумительный вкус, и, казалось бы, сочетание несочетаемого образовывает одно красивое и полезное блюдо. В последнее время разного рода салаты все чаще начали присутствовать на обеденных столах. Их с удовольствием съедают вместо завтрака, и принимают в качестве закуски в течение рабочего дня. Прошли те времена, когда салаты готовили только к праздничному, например, новогоднему столу, и прямое доказательство этому, разнообразие рецептов их приготовления. Хочется обратить ваше внимание на салат с грибами и курицей, в составе которого находятся полезные овощи и вкусная заправка.
Состав:
Филе курицы – 1 шт
Морковь – 1 шт
Шампиньоны – 300 г
Лук – 1 шт
Куриное яйцо – 2 шт
Зелень укропа
Масло растительное
Майонез – 2 ст. л.
Соль
Приготовление:
Моем грибы и нарезаем их слайсами вдоль ножки. Обжарим грибы на сковородке в растительном масле. Далее очистим лук с морковкой и натрем их на терке. Отправляем в сковородку, и тоже их обжариваем на масле. В кастрюлю с кипящей водой опустим куриное филе и отвариваем его до готовности. Выбираем и нарезаем кусками.
Отваренные куриный яйца тоже нарежем кубиками и соединяем все ингредиенты.
Измельчим зелень укропа и отправляем к продуктам. Заправим салат майонезом, солим и перчим по вкусу. Выложим салат в красивую салатницу и подадим к столу.
Такой белковый салат готовится очень просто, зато он не только яркий и красивый, но и полезный для нашего организма.
Если у вас есть свой рецепт приготовления того или иного блюда - не стесняйтесь, ведь вы можете показать его людям! Для этого вам нужно лишь зарегистрироваться на нашем сайте и добавить свой рецепт в каталог.
